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Para poder comenzar hablar un poco de este tema, regresaremos un poco a las bases y retomaremos ¿Qué son los suplementos alimenticios?
Estos son productos elaborados a partir de hierbas, extractos vegetales, alimentos tradicionales deshidratados o concentrados de frutas, los cuales pueden o no estar adicionados de vitaminas o minerales (siempre y cuando no rebasen los límites máximos establecidos), y puedan presentarse en forma farmacéutica esto es en: cápsulas, tabletas, polvo, suspensión, solución, entre otras formas orales. Cuya finalidad de uso es exclusivamente incrementar, complementar o suplir alguno de los componentes que adquirimos a través de la dieta, es decir, de los alimentos y platillos que ingerimos a diario.
Un suplemento alimenticio aporta nutrimentos como proteínas, grasas, carbohidratos o hidratos de carbono, vitaminas, minerales. NO es un producto dirigido para tratar, curar, prevenir o aliviar síntomas de alguna enfermedad, reducción de peso, talla, uso afrodisiaco, etc.
Te compartimos los puntos clave que debemos conocer acerca de las etiquetas de un suplemento alimenticio
Cada suplemento tendrá un nombre comercial que determinará de manera directa o indirecta los componentes activos del suplemento de manera atractiva
Es el componente activo clave del producto ya sea con nombre común, nombre químico o nombre científico.
Es la sección que te indica el consumo adecuado de tu suplemento de confianza con base a la tabla nutrimental
4. Tamaño por porción:
Nos indica la cantidad de tabletas, capsulas o polvo adecuada para alcanzar la cantidad de nutrientes adecuados al momento de consumir un producto, recuerda que la porción es lo recomendado para la ingesta de un día y solo debe modificarse por indicación médica, adema, considera que el tamaño de porción siempre es importante ya que varia de producto en producto
Todo suplemento alimenticio en México tendrá dos secciones por 100 g o por porción, en la mayoría de los casos los suplementos alimenticios no exceden los 100 g de ingesta recomendada y es en si un requerimiento más enfocado a los alimentos, sin embargo sigue permaneciendo en la tabla, considerando esto le daremos más importancia a la sección por porción y los nutrientes que este va aportando, por ley el ideal es que este mencione el contenido energético, proteínas, grasas (lípidos) carbohidratos y sodio, en caso de que el componente activo no sea alguno de los nutrientes ya mencionados a partir del sodio se enumeran los otros componentes de interés, es importante que la denominación especifica se encuentre en tabla nutrimental.
6. Lista de ingredientes:
7. Lote y fecha de caducidad:
Por último, pero no menos importante es de vital importancia revisar la fecha de vencimiento, si bien es un paso básico al momento de consumir cualquier suplemento, alimento o medicamente ya que podrían tener un efecto totalmente contrario al esperado o bien pueden llegar a enfermar, es bastante común que se salte esta especificación por lo que antes de abrir y consumir cualquiera de los productos ya mencionados
Lo ideal es que el componente activo de interés se encuentre entre los primeros tres a cinco y siempre verificar el lote y fecha de caducidad, es de vital importancia para así evitar algún efecto adverso por vencimiento.
